nere

Har en riktigt jobbig dag idag. Vaknade en timme senare än jag tänkt (var iofs inte så konstigt eftersom jag inte hade på alarm). Steg upp och åt bröd som smakade sand och drack en kopp varm choklad som först var så varm att jag nästan brände mej och sedan blev för kall da jag hällde i mer mjölk. Duschade (ända hittills som gått bra idag). Satte mej vid datorn för att betala räkningar (försenade) och kolla penganivån på kontot. Kontot var så gott som tomt, insåg att jag inte kommer att ha några pengar alls nästa månad. Fick panik och gick in på mol för att kolla jobb, det var inte upplyftande. Blev hungrig och satte vatten att koka, glömde bort det och konstaterade en stund efteråt att jag kanske skulle kunna laga lite mat åt mej... Minnet är alltså borta. Gick till köket och lade nudlar i vattnet. Glömde bort dem. Så nu har jag välkokt nudelsoppa. Ska skriva om diabetes mellitus typ 1. Det går inte bra alls. Minns inte hur man hänvisar.

Är ledsen för att jag inte kan skaffa frissatid. Har ju inte råd.

Det suger att vara studerande.

Home is where the heart is - köket och diskmaskinen

Såhär såg vår diskbänk ut i torsdags:

Nu syns ju inte all disk, men det är kanske bra. Någon kunde bli förskräckt eller rent av äcklad. Av samma orsak tänker jag inte berätta hur länge disken stått där.

Vi var och inhandlade en diskmaskin, jag var med och tittade och Alex betalade...

Då vi kom hem med maskinen tittade vi förskräckt på hålet där den skulle stå, det var så litet. Med kroppen fylld av ångest började vi mäta, skulle där månne bara rymmas en liten maskin? Nåja, hålet visade sig vara menat för en stor diskare och glada i hågen packade vi upp vår nya familjemedlem. Men den gick inte in. Hålet var cirkus 2-3 mm för litet.

Igår var "fastighetsskötarn" hit och flyttade på halva köksinredningen och kopplade in maskinen.

Diskmaskinen piper glatt då man sätter igång den, visar hur lång tid som återstår av diskningen och sedan piper den glatt 5 gånger då den diskat och torkat klart! (L)

Såhär ser vårt kök ut idag:

Jag tycker om vårt kök. Eftersom det är så stort känns lägenheten mer som ett "ordentligt" hem. Man kan till och med sitta där och umgås om man vill!

Vi har nu så stort kylskåp och så stor frys att jag inte lyckats få dem halvfyllda ännu!

skryt

Kom hem för sisådär en halv timme sedan. Eftersom magen kändes tom var jag tvungen att fixa mat åt mej. Lagade äggröra av alldeles för många ägg och värmde för många köttbullar. Köttbullarna fyndade jag i vår frys.

Skrytet handlar om just dessa köttbullar. Eller min matlagning i allmänhet. Har märkt att min mat blir bättre och bättre (godare, inte nyttigare!) hela tiden, speciellt på sistone. Dessa köttbullar var helmumsiga! Och jag har gjort dem själv! Jag är stolt.
Det märks mycket väl att övning ger färdighet och jag förstår nu varför mammor lagar så väldans god mat och en del mor- och farmödrar lagar ännu bättre mat.

Morotsrutorna

Jag tog receptet av Jessica. Tar mej friheten att skriva hit det... Tack för tipset Jessica!

Morotskaka med ostglasyr

4 ägg
4 dl socker, vispas
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk soda
2 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker, blandas ihop
2 dl matolja
6 dl rivna morötter, tillsättes

Rör till en jämn smet. Klä en långpanna med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i ca 50 min i 150-175 grader. Stjälp upp och låt svalna.

Glasyren:

100 g mild smältost
50 g mjukt margarin
3 dl florsocker1 tsk vaniljsocker
ev. apelsinskal

Rör samman till en glasyr och bred på kakan. Skär i bitar. Ät och njut!

Jag hade tänkt...

...blogga om bilen och nya hemmet. Men bilen är borta, och ett inlägg om bilen utan en bild på den vore helt meningslöst. Det är liksom bilens utseende som är grejen! Och eftersom vi har så råddigt här (och jag inte orkar städa) kan jag inte ta och publicera bilder av hemmet heller. Jag har ju lite högre krav på de bilder som skall ses av allmänheten än vad HK kiinteistökeskus har.

Gick by the way förbi deras kontor här om dagen. På en ganska stor bild såg jag vårt förra hem, bilden av vårt vardagsrum, med Alex' röda arbetströja hängande över soffan! Vi är smått skadeglada över att han inte fått den såld ännu. Såg dessutom att mathorna som huserade under oss nu har sin lägenhet till salu, för 79000 spänn.

Eftersom det nu lugnat ner sig rejält på skolfronten har jag börjat göra saker jag tycker är kul i stället för att läsa om tråkiga saker som jag anser att jag inte behöver kunna för att bli en bra barnmorska. Igår bakade jag jättegoda morotsrutor och slappade resten av dagen. Idag har jag sytt kuddöverdrag åt två onödigt små kuddar att ha i röda fåtöljen. Sedan sydde jag upp ett par jeans som jag haft i säkert två år. De har varit ordentligt för långa dessutom.

Nåväl. Mer spännande läsning kommer inom kort. Nu ska jag gå och se på "bonde söker fru"-repris!

Linus och Lena

Jättefina var dom, var ytterst imponerad av Lenas egensydda klänning.

Det var knappt hörbart, men två "ja" kom och så var de gifta.
Har så få bilder, och flera av dem är mindre bra. Men att solen sken kan jag inte göra något åt, och man ser ju att hon är glad iaf!

internet

Det är hemskt. Tänk att man är så i-land, så moderniserad, så pass beroende av internet som man är. Nästan pinsamt att erkänna hur mycket jag längtar efter att den där förbaskade lampan ska börja lysa så att jag ska kunna återgå till ett normalt liv igen. 1-2 veckor till, tydligen.


Men jag måste tillägga att den största frustrationen ligger i att jag inte kan laga mina skolarbeten hemma, utan måste sitta i skolan hur länge som helst eller som nu, packa ihop hela datorn och åka till Munsmo... Sedan ligger jag långt efter här på bloggen, så mycket som jag vill skriva om...

nu åter till vetenskapsteorin... :(

Grattis...

...Jessica på födelsedagen! Hoppas att du haft en skojsig dag (utan huvudvärk... ;))!


Igår var vi ut och firade födelsedagsbarnet till Fontana (av alla ställen). Kvällen/natten var lyckad och sällskapet najs.



Vi är utan internet ännu och nu just är jag och lånar svärmors dator för att betala räknigar. Därför lämnar jag resten jag tänkt skriva de senaste veckorna til senare...